Asentado en tierras de secano, el polo productivo El Alambre, del municipio santiaguero de San Luis, se distingue entre sus homólogos por la diversificación y los rendimientos en sus cultivos

En el tintero de la contratación permanecen todavía varios puntos rojos, brechas que lastran el éxito en la concertación legal de los pasos necesarios para realizar esta o aquella actividad económica. Incumplimientos a lo pactado,

El proyecto boliviano-cubano incluye, a corto plazo, la obtención de ganado bovino de carne y leche con pureza racial a partir, de la inseminación artificial.

Antes del 31 de agosto, los trabajadores del módulo pecuario de la Unidad Básica de Producción Cooperativa (UBPC) Rigoberto Corcho López, en Artemisa, deben sembrar 87 hectáreas (ha) de arroz, mediante un contrato con la Empresa Agroindustrial de Granos José Martí,

Las carnes, junto con el pescado, tal vez sean los productos más perecederos, en las industrias de proceso de pescados, aves y carnes rojas el problema de la Salmonela y Listeria representa uno de los retos más grandes. Es muy frecuente, en este tipo de industrias, el uso de agua para lavar y eliminar la suciedad y restos no deseables en los productos.

CAMAGÜEY.- La región de mayor potencial ganadero de Cuba continúa hoy el desarrollo del proyecto de colaboración internacional Mejora del potencial de producción de leche de vaca, que lidera la Universidad de Camagüey.