Zafra cafetalera: Existen condiciones para el incremento de la maduración

Por: Jorge Luis Merencio Cautín/ venceremos.cu/guantánamo

20 de Octubre de 2026

Las precipitaciones acontecidas en los últimos días en varios territorios de la provincia, junto a las elevadas temperaturas, auguran un incremento en la maduración del grano de la recién iniciada zafra cafetalera 2026-2027, en la cual ya tienen actividad los ocho municipios cafeteros.

El alza prevista en la maduración debe seguirse bien de cerca por las fuerzas involucradas en la contienda para garantizar la recolección en tiempo y evitar la caída y pérdida del cerezo.

Este jueves la provincia reportaba una maduración de 25 mil 535 latas, que si bien no es alta no debe generar confianza, sobre todo en los municipios mayores productores, donde una explosión del grano crea urgencias y dificultades. De las latas maduras 20 mil 395 correspondían a Maisí.

Hasta la jornada precedente se habían acopiado 34 mil 374 latas, cantidad liderada también por el municipio de Maisí, con algo más de 20 mil 800, seguido de Yateras y El Salvador, con más de 3 mil, respectivamente.

Guantánamo afronta el reto de realizar una cosecha eficiente, pues la anterior fue muy baja, dañada primero por intensas lluvias y seguidamente por el huracán Melissa, que tumbó mucho grano y afectó las plantaciones.

El estimado provincial de acopio es de 294 mil 568 latas, con Maisí, El Salvador y Yateras, por ese orden, como máximos comprometidos. De esa cantidad deben despulparse algo más de 145 mil 600 latas, que representan el 52 por ciento del total a acopiar.

Tomado de: https://www.venceremos.cu/guantanamo-noticias/41118-zafra-cafetalera-existen-condiciones-para-el-incremento-de-la-maduracion