Informe preliminar del resultado de la campaña de papa 2021-2022

Por: Grupo Web MINAG y Dirección de Agricultura

Un informe preliminar del resultado de la campaña de papa 2021-2022 de la Dirección de Agricultura, del Ministerio de la Agricultura (MINAG), aun quedando 173.8 hectáreas (ha) por cosechar en la provincia de Ciego de Ávila debido a las lluvias, concluye que hasta el momento, de un Plan Total de Producción de 120 mil 914 t se obtiene en la Campaña un Real, 93 mil 649.6 t, llegando al 77 % de cumplimiento, en un área de 6 mil ha para un rendimiento Real de 15.60 t/ha, de un Plan de 20.15 t/ha, y  las ventas logran un real de 85 mil 157.1 t de un plan de 116 mil 395 t al 73% de cumplimiento, con un rendimiento sobre las ventas de 14.19 t/ha.

El Sistema Empresarial de la Agricultura, de un Plan de 107 mil 414 t, obtiene un Real de 83 mil 37.6 t, al 77% de cumplimiento, en un área de 5 mil 400 ha con un Rendimiento Real de 15.37 t/ha de un plan 19.85 t/ha, se cumplen las ventas al estado al 72 % con 74 mil 545.1 t. Para garantizar las plantaciones y producciones previstas de la recién concluida campaña, Cuba contó con una existencia de tubérculos semillas de papa multiplicadas en frigoríficos, la cual estuvo almacenada entre 9 y 10 meses.

Por provincias en la campaña 2021-2022 se plantó en Artemisa 600 ha, Mayabeque mil 500 ha, Matanzas mil 440 ha, Villa Clara 400 ha, Cienfuegos 300 ha, Ciego de Ávila mil 130 ha, MEIJ 30 ha, Unión Agropecuaria del MININT 300 ha y la Unión Agropecuaria Militar 300 ha, con una planificación de un balance de la producción para su comercialización ascendente a 116 mil 395 toneladas, de ellas 102 mil 895 toneladas las producen las entidades del MINAG, 6 mil 750 toneladas la Unión Agropecuaria Militar y 6 mil 750 toneladas la Unión Agropecuaria del MININT, estas dos últimas entidades para su propio balance.

Vale resaltar que Cuba debe incrementar plantar la semilla de papa multiplicada nacionalmente, para disminuir los costos de importación de la semilla del exterior, para cubrir la demanda que presenta el turismo de papa consumo fresco e industrial como papa frita y pre frita a partir del mes de enero y febrero, para comenzar la distribución del tubérculo sobre todo en la capital y el resto de las capitales de provincias paperas y municipios, a partir de enero y poder cubrir el déficit de vianda de este mes y febrero, para mantener la soberanía agrícola de este cultivo en el país y no ser del todo dependiente de las importaciones de la semilla para realizar las plantaciones, y para comenzar a guardar papa desde inicio de la cosecha febrero-marzo, meses óptimos para el almacenamiento en frio.

La papa multiplicada nacionalmente ha sobrecumplido los planes y los rendimientos por hectáreas en las últimas campañas debido a que las calidades de la semilla almacenada en los fríos son relativamente buenas, el tamaño del tubérculo que es favorable y óptimo, y no se pica el tubérculo, por ende, el número de tallos por metros cuadrado es superior, entre otros aspectos.

Las principales deficiencias que se presentaron en la campaña 2021-2022 han sido que la falta de insumos durante el ciclo del cultivo ha propiciado que las plantaciones existentes se hayan tenido que cosechar antes del tiempo planificado, y por las lluvias tempranas a partir del 6 de abril, atraso en la cosecha del tubérculo y altos niveles de pérdidas por pudriciones, fundamentalmente en las provincias de Ciego de Ávila y Matanzas.

RESULTADOS DE LA PRODUCCIÓN DE PAPA CAMPAÑA 2021 – 2022.

RESULTADOS DE LAS VENTAS DE PAPA  DEL 2022.

RESULTADOS HISTORICOS DEL CULTIVO DE LA PAPA EN LAS ÚLTIMAS CAMPAÑAS EN CUBA.