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Finca Michurín Artemisa

En marcha proyecto para desarrollar avicultura de Artemisa

Por:  Rommell González Cabrera | Fotos: Otoniel MÁRQUEZ  (Tomado de ACN)

Artemisa, 1 nov (ACN) Elevar la producción de carne y huevos para garantizar la alimentación de los habitantes de Artemisa es el objetivo principal del Proyecto de Desarrollo Local Finca Michurin, en la Unidad Empresarial de Base (UEB) de Avicultura Alternativa, de la Empresa Avícola Artemisa.

La finca tiene como misión producir carne y huevos de faisán, codorniz y guineo, contribuir al desarrollo de estas especies en la provincia y el país, así como comercializar huevos y productos agrícolas en Caimito, sitio donde está enclavada.

Pedro Domínguez Candelario, al frente de Michurin, explicó a la ACN que el proyecto abarca desde este año al 2027, su financiamiento, ascendente a seis millones de pesos, corrió a cargo del Gobierno provincial, y comprende, entre otros elementos, de una minindustria y losa sanitaria para sacrificar animales en la propia unidad y comercializar la carne.

A partir del proyecto, añadió, se crean más de 10 puestos nuevos puestos de trabajo, incrementa la posibilidad de destinos turísticos y de ofertas gastronómicas a la población y, en consecuencia, mejoran las condiciones laborales y calidad de vida de los empleados.

Refirió que ya compraron el tanque séptico de la minindustria, se construirá un nuevo vial solo de acceso al área productiva y prevén encurtir huevos, de gran demanda en hogares y la gastronomía.

La finca cuenta con suficiente tierra y gente que la sabe trabajar, de ahí que cosechen yuca, boniato, plátanos y aguacate, hortalizas y frutas, incursionen en el cultivo del café robusta y hasta produzcan leche de vaca para el consumo de los trabajadores.

Igualmente, planean sembrar árboles de moringa, morera y maracuyá que aportarán más sombra y proteínas a los animales, comentó Domínguez Candelario.

El objetivo, resaltó, es generar cada vez más ingresos entre todas las producciones y lograr el pago diferenciado a los trabajadores.

Motivados por las perspectivas de desarrollo, el colectivo rescató la cerca perimetral, el distintivo palomar a la entrada del centro y varios cuartones para el pastoreo de las aves.

En fecha reciente fue necesario reacondicionar la finca, pues sufrió daños en cercas, varias naves y árboles debido al paso del huracán Ian por el occidente cubano.

Rosa Montano González, la veterinaria, asegura que el manejo es fundamental para evitar el estrés de las aves y, aunque el trabajo es rutinario, enamora.

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Finca Michurín Artemisa
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Finca Michurín Artemisa


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Por:  Rommell González Cabrera04/11/2022

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