Aprovechan beneficios de PRODEGAN en finca camagüeyana

Por: Jorge Luis Moreira Massagué | Fotos: Rodolfo Blanco Cué (Tomado de ACN)
La finca La Kintina, perteneciente a la Cooperativa de Créditos y Servicios (CCS) José Antonio Echeverría, del municipio de Camagüey, continúa sus empeños de incrementar la producción de leche mediante un manejo más eficiente de la masa, todo ello a partir de los beneficios ofrecidos por el Proyecto de Desarrollo Ganadero (PRODEGAN).
Hace dos años estamos vinculados a PRODEGAN, y este nos ha brindado muchas posibilidades, entre ellas mejorar las condiciones de vida, de trabajo y en función del cuidado del ganado, dijo a la Agencia Cubana de Noticias, Yunaixy Morales Díaz, quien junto a su esposo lidera la entidad alta productora de leche de vaca y de cabras.
En un primer momento, recibieron tejas para techos, puzles y alambres, con los cuales pudieron construir una casa vaquería nueva y comenzar la renovación de la finca que inicialmente abarcaba dos caballerías de tierra y ya hoy llega a cinco (en su mayoría infestadas de marabú y otras malezas).
Luego, edificaron un centro de frío tras la llegada de un termo proporcionado por PRODEGAN, para almacenar y conservar la leche que envían a la industria, así como paneles solares que aseguran la energía requerida.
Entre los recursos que favorece la producción se encuentra asimismo una turbina sumergible, indispensable en el aseguramiento del agua a los animales, explicó.
Yunaixy participó recientemente en un intercambio de conocimientos sobre ganadería en Uruguay, el que calificó de provechoso, pues varias de las prácticas aprendidas en aquel país las desea aplicar en su área.
Desde ya diseña un amplio plan de trabajo, enfocado hacia el fomento de una ganadería con agroecología, tarea no tan fácil, pero que poco a poco realizará con el apoyo de su esposo Abdiel que la acompaña en todos los empeños.
Nos proponemos acuartonar un poco más la finca, sembrar comida dentro de los cuartones, y acercar el agua a los animales en los lugares donde estos pastan, añadió la emprendedora muchacha.
Abdiel Campos Gil, productor dueño de la finca ganadera, abundó que como parte del proyecto también prevén reparar el camino de acceso a la finca por parte de los camiones de la industria láctea y de esa manera no depender del acarreo del alimento mediante medios con tracción animal.
Respecto al proyecto PRODEGAN coincidió en que ha sido muy beneficioso en el desarrollo de sus áreas, y puso de ejemplo la asignación de cercas eléctricas con paneles solares y esperan otro nivel de alambres para poder acuartonar mayor cantidad de terreno utilizado en el pastoreo del ganado y la siembra de comida.
Abdiel y otros trabajadores que lo acompañan en las faenas diarias realizan el doble ordeño el año completo, lo cual les permite mantener altos acopios diarios del alimento.
Poseen un plan en el actual calendario de 25 mil 300 litros de leche y pretenden sobrecumplirlo con más de cinco mil litros por encima de esa cifra, aseguró.
PRODEGAN, aplicado en el territorio a partir del año 2018, constituye el programa específico en ganadería más importante en términos financieros que se ejecuta hoy en Cuba, e impacta en 104 formas productivas ubicadas en los municipios de Camagüey, Guáimaro, Jimaguayú y Sibanicú.
El proyecto ganadero, que apoyan el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola y la Agencia Francesa de Desarrollo, comprende de manera general el alistamiento de tierras para la producción, construcción de tranques de agua, provee equipamiento de primera tecnología destinado al procesamiento de la leche de vaca y la asistencia técnica, en pos de una mejor reproducción y genética.



