Una cerca de Kingrás, planta comúnmente empleada como pasto, rodea las naves de cultivos semiprotegidos de la Empresa Agropecuaria Valle del Yabú, en Santa Clara, pero allí su destino primero no será emplearse como alimento animal: el Kingrás -junto a otras especies repelentes- actúa como barrera natural contra las plagas de insectos, en detrimento del uso de pesticidas.
Jorge Luis Rodríguez Alonso, especialista de sanidad vegetal de la empresa, dice que los insectos vuelan hasta un metro de altura sobre el suelo, de ahí que la cerca interrumpa su paso hacia los cultivos y se erija como una alternativa natural para el control de las plagas que trae como resultado productos más sanos y alta eficiencia en las cosechas.
Alrededor de 192 cámaras de semiprotegidos incluyen vegetales y hortalizas menores como habichuela, ajo porro, acelga, zanahoria, quimbombó, remolacha, espinaca, lechuga, rábano, destinados a instalaciones del turismo. Son de gran calidad y sumamente demandados.
Además del Kingrás, el módulo utiliza otras especies que o bien atraen o bien repelen a los insectos: la llamada flor de muerto, en su versión amarilla, los atrae; y el orégano, por ejemplo, los espanta; algoritmo de olores y colores que sirve como regulador de los visitantes molestos.
Sembrados a las entradas de los canteros, los arbustos constituyen escudos protectores, en caso de la presencia indeseable de las plagas, explica Rodríguez Alonso, estas son eliminadas mediante la fumigación directa sobre las hojas, no así sobre los productos que irán luego para el consumo humano.
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) un plaguicida o pesticida es cualquier sustancia destinada a prevenir, destruir, atraer, repeler o combatir cualquier plaga, incluidas las especies indeseadas de plantas o animales; y aun cuando no son necesariamente venenos, pueden ser tóxicos para los humanos o animales.
Por eso se experimenta, cada vez de modo más creciente, con alternativas que aminoren su uso y con esto el riesgo de contraer enfermedades causadas por los pesticidas.
La iniciativa de los cultivos protegidos de la empresa villaclareña toma pues la delantera en la utilización de métodos agroecológicos, amigables con el ambiente, labor que se recompensa con el alcance de las producciones.
Barreras verdes les llaman algunos, barreras que garantizan un paso de avance en la búsqueda de la soberanía alimentaria, aspiración de país que empieza a experimentarse.